5 colas de camarón con queso apanadas.

7 colas de camarón apanado en panko.

5 unid. De empanaditas fritas.

3 und. De gunkan de salmón, arroz, teriyaki, limón y sal. Flambeado.

3 und. De gunkan de salmón, arroz, tartar de camarón (mayo picante y masago), limón y queso parmesano. Flambeado.

3 und. De gunkan de tartar de salmón mezclado con salsa de maracuyá y cebollín. Decorado con hilos de masa philo crocante y semillas de sésamo.

3 und. De gunkan de pulpo picado mezclado con sal, limón, cebollín, masago y acevichada de huacatay.

3 und. De gunkan de atún picado mezclado con sal, limón, cebollín y salsa de ají amarillo. Decorado con cebollín y togarashi.

3 und. De gunkan de ostión picado mezclado con sal, limón, togarashi, cebollín, masago y salsa acevichada. Decorado con cebollín y furikake.

5 gyosas a elección

5 colas de camarón apanadas rellena con queso mozzarella.

Atun, mayonesa, cebolla morada, cilantro, tomate ,palta, limón y chips de plátano.

Salmón, mayonesa, cebolla morada, cilantro , tomate, palta, limón y chips de plátano.

5 bastones de pollo apanado con salsa teriyaki.

5 cortes de atún apanado con salsa de maracuyá.