Sushi burger rellena de seitán, palta, palmito y queso vegano.

Roll con lechuga, tofu, champiñón, envuelto en palta.

Roll con champiñón, palta, tofu teriyaki y camote, envuelto en betarraga con camotes al hilo. Sin arroz.

Ceviche con mango, manzana verde, espárragos, palta, champiñón, lechuga, pimentón, cebolla morada, chips de plátano y leche de tigre vegana.

Roll con champiñón salteado, queso crema, cebollín, envuelto en palta.

Roll con tofu, palta, champiñón furai, envuelto en panko.

Roll con quinoa, champiñón furai, palta y espárragos tempura, envuelto en panko, cubierto de chimichurri y salsa teriyaki. Sin arroz.

Roll con palta, zanahoria apanada y papas crispy, envuelto en sésamo.

Roll con champiñón, pimiento rojo, queso crema, almendras tostadas, apanado en panko.

Roll con camote, palta, tofu, champiñón, palmito, cubierto de ceviche vegano. Sin arroz.

Roll con champiñón, tomate, lechuga y tofu, envuelto en nori apanado en panko. Cubierto de guacamole. Sin arroz.